Ensinnäkin kaksi raaka-ainetuotantoa ovat mung pavut ja herneet;toiseksi niiden syötävä vaikutus on erilainen, mung pavun vermisellin päätehtävänä on pystyä poistamaan kesän lämpöä ja poistamaan myrkkyjä, kun taas hernevermisellillä, joka sisältää runsaasti erilaisia ravintokuituja, proteiineja ja erilaisia kivennäisaineita , on läpinäkyvämpi.Lisäksi niillä on erilaisia makuja.Hernevermicelli on herkullisempaa;vihreä papu vermicelli, tuoksuva ja herkullinen, sileä ja virkistävä, ravitseva, arvokas.
Hernevermikelli on eräänlainen vermiselli, joka on valmistettu hernetärkkelyksestä, on eräänlainen silkkiruoka, jaettu kahteen märkään ja kuivaan: märkä vermiselli paikallisessa tuoreessa myynnissä, kuiva vermicelli, jonka hiukset vettä syödä, käytetään enemmän kylmä tai keitto, liha ja vihannekset sopivat.Vermicelli ja vermicelli, joilla on sama maku, eli paksun ja ohuen välillä on ero, juuri ennen Ming-dynastiaa, joka tunnetaan yhteisnimellä vermicelli.Ero standardin välillä on se, että halkaisija on suurempi kuin 0,7 millimetriä silkillä ja pieni tuulettimilla.
Hernevermicelli sopii pääasiassa paistamiseen ja kylmään.Koska vermicellin pääainesosa on tärkkelys, pannu on helppo liittää sekoitellen, mikä vaatii jatkuvaa sekoituspaistamista.Käytä siksi jänteistä vermicelliä, jotta sitä ei ole helppo paistaa ja rikkoa.Herneet ovat hyvä valinta.Kiteiset ja sileät, ne tunnetaan erityisesti siitä, että ne imevät hyvin muiden ainesosien makuja ruoanlaitossa.Kuten muurahaiset puussa, rasvainen naudan vermisellipata, valkosipulivermisellillä höyrytetyt kampasimpukat ovat klassisia ruokia, lisäksi keitto, shabu-shabu hot pot on myös korvaamaton vermiselli.
Nämä ovat näiden kahden väliset erot.Lisäksi mungpavut sisältävät runsaasti trypsiini-inhibiittoreita, jotka voivat suojata maksaa ja vähentää proteiinin hajoamista, mikä suojaa munuaisia.Mungpavut sisältävät eräänlaista globuliinia ja polysakkaridia, voivat olla erittäin hyviä edistämään eläimen kehon kolesterolin hajoamista maksassa, muuttumaan sappihapoksi, nopeuttavat myös suuresti sappisuolan erittymistä ja vähentävät kolesterolin imeytymistä ohutsuolessa. tällaista materiaalia.
Postitusaika: 18.7.2023